Petites histoires de notre passion pour les hôtels

Les petites aventures ou mésaventures que nous avons pu vivre dans les hôtels avec réservations que ce soit sur Paris, Nantes, Lyon ou n'importe où ailleurs
Home

Aller au menu | Aller à la recherche

septembre 2017

jeudi 7 septembre 2017

Billard à l'hôtel

, 09:56

Avec nos petits enfants nous avons réservé une suite dans un hôtel de la région de Vendée. Donc une chambre pour nous et une chambre pour nos deux petits enfants. Nous nous sommes installés puis nous sommes partis pique-niquer tous les quatre sous les arbres. Table de billard Au retour à l'hôtel nous avons repris possession de nos chambres respectives et nous sommes descendus dans le hall où il y avait une table de billard. Nous avons donc pu jouer au billard anglais toute la soirée en tournante comme en tournoi. Cette petite partie a un peu eu lieu d’initiation pour nos petits enfants. ludo-omega-09.jpg, nov. 2017 Ci dessus le modèle de billard Ascot pour les Hôtels. Vidage des billes...

Lire la suite

lundi 18 septembre 2017

Brioche du petit-déjeuner

, 10:13

Quoi de plus agréable dans un hôtel que d'avoir sur la table une brioche chaude au petit-déjeuner. Voici une recette simple de brioche. La veille au matin : Mettre à dissoudre 30g de levure de boulanger dans trois cuillerées à soupe de lait tiède dans un verre. Dans le bol du kitchenaid (ou de tout autre robot de cuisine) mettre 500 g de farine T55 assez froide si possible. Mettre aussi 5 œufs, 100g de sucre et le verre de levure délayée. Pétrir en vitesse 2 puis trois pour une obtenir une pâte souple presque liquide. Mettre alors 300 g de beurre froid par étape et en petits morceaux. En fin de pétrissage on peut encore accélérer le robot jusqu'à obtenir une pâte qui se décolle des parois....

Lire la suite